手羽元で簡単サムゲタン風ーそとごはんー

作り方

1.メスティンに白ネギ、手羽元を並べて入れる。

2.生姜、にんにくをすりおろして入れる。

3.米、酒、塩、鶏がらスープの素、水を入れて火にかける。

4.アルミホイルで落し蓋をし、弱火で煮込む。

5.途中アク取りを行い、30分程度煮込んだらきざみネギ、ブラックペッパーをふりかけて完成。

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2. 2