調味料不要!!焼き鳥缶詰で親子丼ーそとごはんー

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投稿日:2019年6月22日 | 最終更新日:2021年8月18日

作り方

①まずメスティンで米を炊き、炊き上がったら表面が乾燥しないようにラップをかけておきます。※冬の場合は冷めないように断念バッグに入れておくと、より温かいご飯が食べれます。

2.メスティンの蓋にくっつかないホイルを敷きます。この時端が少しはみ出るように長めに切りましょう。

3.蓋の上に缶詰と玉ねぎを入れて並べます。

4.加熱します。アルミホイルで蓋をする事で玉ねぎも火が通りやすくなります。

5.玉ねぎがしんなりしてきたら溶き卵をいれます。

6.卵が固まってきたら、ご飯の上に乗せます。くっつかないホイルを引っ張りご飯の上にスライドさせます。ご飯の上に乗ったらホイルを抜き取り、刻みネギをかけたら完成です。

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この記事を書いた人 kimuco

現在はキャンプがメインですが、山登りやトレイルランニング、スノーボード等、山や自然が大好きです。

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