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投稿日：2019年11月7日 | 最終更新日：2021年8月18日
シンプルな料理で誰でも作れる！いつものベーコンエッグにひと手間加えるだけで、素朴でうまい新しい味に生まれかわります！朝食にもお酒のつまみにもgood！
用意するもの
用意するもの
材料（2人分）
ベーコン100g
ポテト 1個
卵 2個
塩（お好みの量）
ブラックペッパー（お好みの量）
パセリ
使用したアウトドア器具
MSR PocketRocket 2 Stove (シングルバーナー)
出典：Amazon.com
折畳式料理ナイフ FEDECA
Lodgeスキレット
調理時間
15分
おすすめポイント(コツ)
おすすめポイント(コツ)
ベーコンやポテトを炒めた後、卵はスキレットに触れないように落として、しっかりと蒸して火を通すと、焦げ付きもなくとろとろの卵が出来上がりますよ！
作り方
作り方
ベーコンとポテトを約1㎝の角切りにします。
フライパンに油をひき、ベーコン→ポテトの順で炒める
塩とブラックペッパーで味付けします。この時ベーコンから肉汁が出てくるよう弱火でじっくり炒めましょう。
ポテトがしんなりしてきたら卵を落としていきます。
スキレットに卵が触れないようにするのがオススメ！
卵を入れた後はアルミホイルをかぶせていきます。
5分ほど待てば完成！仕上げにパセリを振りかけて完成です！
まとめ
まとめ
いつもベーコンエッグを作ってる皆さん。分かります。簡単でうまいんですよね。
しかし、ひと手間加えてカントリーハッシュブラウンなんていかがでしょうか！
見た目も可愛くて味も良いです！キャンプ飯レベルが一つ上がるかもしれませんね！
半熟卵を成功させれてよかった~！とろとろが最高です！
