本記事は一部にプロモーションを含みます
投稿日：2019年5月3日 | 最終更新日：2021年8月17日
蓋なしロースター！家族や友達と焼き肉が楽しめるオススメ３選
画像提供｜PIXTA
ここからは、家族で焼き肉などが楽しめる「蓋なしロースター」のご紹介をいたします。蓋なしロースターは卓上で焼き肉などを楽しめる優れもの。お店の味わいに近い環境で焼き肉を楽しみたい人はぜひこちらをご検討ください。
ザイグルハンサム 赤外線ロースター 新機能「ドーム型プレート 」追加
煙を出さずに炭火のような赤外線で焼き上げるのが「ザイグルハンサム 赤外線ロースター」です。調理プレートを照らすようにある赤外線ドームがじっくりと肉や野菜を焼き上げます。肉から出た油は傾斜と溝がついたプレートを伝い落ちていきますので、余分な脂はカット。ヘルシーに食べることができます。
ドーム型の調理プレートはリバーシブル。ドーム面のプレートで焼き肉ができますし、裏返しにして凹面に返せば炒め物も簡単です。これ一台で、さまざまな「焼き調理」ができるので、お店の味を家で再現できるメリットがあります。
【ザイグルハンサム 赤外線ロースター】
SJ-100
MT.CEDAR 遠赤外線ロースター 丸型
「MT.CEDAR 遠赤外線ロースター 丸型 」は、水を入れて使うことで、煙を抑えることができる簡易的な脱煙ロースターです。水を入れる量を調節することで火力をアップさせることができます。ふんわり焼きからこんがり焼きまで様々な焼き加減で楽しめます。
遠赤外線ロースターは、反射板を底面に採用しているため、下に逃げていた熱を反射させわずかな熱源でも効率的に調理に使用できます。簡易的なロースターですが、本格的な焼き肉調理を楽しめます。
簡易的なつくりのため、掃除も簡単。電源さえ確保できればどこでも利用できるメリットがあります。
【MT.CEDAR 遠赤外線ロースター 丸型 】
KS-2743
イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる
カセットガスコンロでおなじみの岩谷産業の製品、「イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる 」です。フッ素コートプレートでしっかりとお肉を焼き上げます。
カセットガスですので火力は十分。従来品とは異なり煙が少ないタイプですので、おうちの中でも気にせず焼き肉を楽しめます。また、煙を出さない工夫として、フッ素コートプレートに設けたスリットに油を落とし、炎に触れない仕組みがなされています。それと同時に焼き上がりもヘルシーですね。火気ですので防風対策などは必要ですが、おうち焼肉はもちろん、アウトドアでも楽しめます。
【イワタニ スモークレス焼肉グリル やきまる 】
CB-SLG-1
BBQや野外レジャーで使うなら！【UNIFLAME ユニフレーム ｆａｎマルチロースター 】
「UNIFLAME ユニフレーム fanマルチロースター」は、火力が強いアウトドアコンロでも遠火感覚で使える簡易的ロースターです。コンロの上に載せるだけで、しっかり焼き物料理ができます。金網は山型に組み合わせることもできますし、フラットにすることができます。火力の調節が必要な場合にも最適です。
焼き肉のほか、フラット上の金網に小鍋を置けばトロ火調理もできます。焼き網感覚で持ち運べますので、アウトドアでもかさばりません。小さめの製品ですので、ソロキャンプ時の焼き肉などにもおすすめです。
Fanマルチロースターは、インターネット通販やアウトドア専門店で購入できます。手ごろな大きさなので、いくつか買い揃えておくと様々な調理に利用できます。ただし、安定性が悪くなり危険なので、アウトドアコンロを利用するようにしましょう。
【UNIFLAME ユニフレームfanマルチロースター】
