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投稿日：2019年5月26日 | 最終更新日：2021年8月18日
関東にはたくさんのバーベキュー場がありますので、何処に行けば良いのか悩んでしまう、なんて人も多いのではないでしょうか。そんな人におすすめする、「バーベキューが出来るおすすめスポット2019」をまとめてみましたので、悩んでいる人は、是非参考にしてみて下さい。
バーベキューで絶対に知っておくべき注意点とは
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バーベキューは、野外で料理を楽しむものですので、当然楽しいだけではなく、気を付けなくてはいけないポイントがいくつかあります。楽しく・美味しくバーベキューを楽しむためにも、基本的な注意点を知っておきましょう。
火の扱いに注意しよう
料理に必要な火の正しい取り扱い方を知っておきましょう。初心者の人は特に、着火剤の正しい使い方を知らない人が多いので注意が必要です。着火剤のゼリータイプは最も事故が多いと言われており、その殆どが、正しい使い方をしていなかった事が原因として挙げられます。安全にバーベキューを楽しむためにも、事前に使い方を一通りチェックしておく事が大切です。
使い終わった炭は正しく処理をしよう
バーベキューで使用する炭火は、使い終わった後は絶対に土に埋めないで下さい。これは、マナー違反であると同時に、土に埋めてしまうと万が一炭火に火が残っていた場合、火事の原因に繋がります。利用するバーベキュー場の炭火の廃棄方法を確認して、正しく処理するように心掛けましょう。
熱中症に気を付けよう
最も気を付けなくてはいけないのが、熱中症対策です。バーベキューは暑い中、野外で行いますので、気を付けていたつもりでも、突然気分が悪くなる可能性があります。常に水分補給を心掛けていたとしても、アルコールばかり飲んでいたのでは、熱中症対策にはなりません。アルコールの過剰摂取は、かえって脱水症状を引き起こす可能性を高めてしまいますので、アルコールだけではなく、しっかりと水やお茶を飲むなどして、水分補給を心掛けましょう。
日陰を確保しよう
熱中症対策のためにも、直射日光は避けて場所取りをすることをおすすめします。出来れば日陰にサイトを立てると良いでしょう。利用するバーベキュー場によっては、タープを使えば良いという所もありますので、事前にチェックをしておくと安心です。せっかくのバーベキューを事故なく楽しむためにも、気を付けなくてはいけないポイントや注意点はしっかりと抑えましょう。
利用する施設のサイトを見れば、必ず注意点や守らなくてはいけない約束が書かれていますので、事前に確認するように心掛けましょう。
