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投稿日：2021年1月14日 | 最終更新日：2021年8月18日
こんにちは。
週末は家族キャンプが日常！
子連れキャンプスタイル模索中のそらです。
今回ご紹介するのは、今や様々なメーカーから販売されているメスティン。
皆さんも1つは持っているのではないでしょうか？
ご飯を炊くだけではなく、煮る、炒める、揚げる、など使い道は豊富です。
私はお弁当箱としてもよく使用します。
今回は中でも定番のtrangia（トランギア）メスティンTR-210についてご紹介したいと思います。
製品概要
trangia（トランギア）メスティンTR-210
重量：150g
サイズ：17×9.5×6.2cm
容量：750ml
素材：アルミ製(無垢)
炊飯の目安：約1.8合まで
参考価格：1,760円
製品サイト：https://www.iwatani-primus.co.jp/products/trangia/kettles-cookers/tr_210.html
私がメスティンを購入するきっかけとなったのが、友人のメスティンで炊き立てのご飯を食べて感動した事でした。
こんなに簡単にご飯が炊けるのか！と驚いたことを今も覚えています。
そんなトランギアのメスティンの魅力をいくつかご紹介します。
無垢な素材で長年変わらぬ定番の形
私が使用しているのは1.8合まで炊ける750mlのサイズです。
(実際は1.5合くらいがうまく炊ける限界かな？と思います)
もう一つ大きいサイズのメスティンラージは3.5合まで炊けるようですが、小さい方が使い勝手が良さそうと思ったのと、なるべくコンパクトなものが良かったので、通常のメスティンを選びました。
使いやすいサイズ感と無垢な素材、ハンドルの部分の黒いカバー。これぞトランギアのメスティン。
ハンドル部分のカバーは違ったカラーも販売されています。
私は他のキャンプギアとも合わせやすい定番の黒を選びました。
数年愛用しているので、汚れや傷などかなり年季が入っています。(笑)
簡単にご飯が炊ける
ご飯の炊き方と、私が作った料理の例を紹介します。
ご飯の炊き方(1合)
1.洗った米と水200mlを入れ30分浸す
2.15〜20分火にかける
3.中の水分がなくなりチリチリとした音がなったら火を止める
(吹きこぼれてきたら火を弱め、軽石などを乗せて蓋が開かないように)
4.10分蒸して完成
(冬場は冷めてしまうので、タオルなどを巻いて蒸らしましょう)
炊き込みご飯の場合
調味料や缶詰の汁を先に入れてから、200mlになるように水の量を加減します。
軽くかき混ぜてから具を上に乗せます。
後は白米を炊く時と手順は同じです。
炊き込みご飯の場合は具が入るので、1合で作るのがおすすめです。
あさりのしぐれ煮生姜ごはん。
あさりと生姜の香りがふわ〜っと広がって、おでんにぴったりでした。
しらすと葱の炊き込みご飯。
最近は白米よりも炊き込みご飯にハマっています。
蓋を開けるときのあの感動が忘れられず、毎回わくわくします。
こちらは白米を炊いておしゃれにあいがけカレー。
1.8合まで炊けるので、2人でも十分です。
炊飯以外にも万能
内側にオリーブオイルを塗ってパン生地を入れ、弱火で360度ひっくり返しながら火にかけると、メスティンパンの出来上がり。
少し焦げてしまいましたが、ふわふわもちもちで美味しくいただきました。
その他にも、シチューを作ったり、豚まんを蒸したり、もみじまんじゅうを油で揚げたりと、様々な料理に使用してきました。
中でも、一人鍋をする際にとても便利なサイズ感でした。
今後はグラタンや薫製などにも挑戦したいなと思っています。
正方形や円形のクッカーと違い、トランギアのメスティンのこの形だからこそ、ムラなく均一に火が通り調理もしやすいのではないかなと、使用して感じています。
調理以外の使い道もある！
トランギアのメスティンの使い道は、調理だけではありません。
お弁当箱として使用
上がトランギアのメスティンです。
クッカーとしてだけではなく、ピクニックや通勤にはお弁当箱としてもよく使用します。
取っ手が付いているので持ちやすく、720mlとちょうどいいサイズです。
収納にも便利
ちょっとした小物入れにもなるので、ファイヤースターターやナイフを入れています。
コンパクトなゴトクや固形燃料などを入れておけば、いつでもご飯が炊けるのでおすすめです。
まとめ
トランギアからはメスティンTR-210とセットで使えるゴトクやアルコールバーナー、中に敷くバットなども販売されています。
組み合わせて新たな使い方が生まれるかもしれませんね。
工夫次第でメスティンの用途は無限に広がります。
自分に合った使い方でもっとメスティンを楽しみましょう！
