缶詰一つですぐできるキャンプ飯！『生姜香るさんまの蒲焼ご飯』－そとごはん－

投稿日：2019年2月23日 | 最終更新日：2021年8月18日

料理名（キャンプ飯）：生姜香るさんまの蒲焼ご飯

説明

さんまの蒲焼缶詰を使って生姜の効いた炊き込みご飯。メスティンと固形燃料を使って炊飯する場合、火加減を気にする必要が無いため同時に別メニューも作る事ができ、キャンプの朝ごはん等におススメです。

材料

さんまの蒲焼缶詰 1缶

米 1合
生姜 1切
人参 ¼本
刻みネギ お好みで
醤油・みりん・酒 各大1
だしの素 小½
水 適量

アウトドア器具

メスティン

アウトドア器具

メスティン
ポケットストーブ
固形燃料

調理時間

1時間（吸水時間含む）

ポイント

米は吸水させてから加熱する事で芯が残らずうまく炊けます。また、屋外で炊飯する際は風の影響を受け加熱が不十分になる事がある為、風防等で風除け対策をしっかり行います。

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