春到来！簡単楽チン「そら豆ご飯」！－そとごはん－

投稿日：2019年3月8日 | 最終更新日：2021年8月18日

作り方

お米を研いで、水に浸けておきます。（調味料とそら豆が入るので、ほんの少し水は少なめに計ります。）

お米を水に浸して時間を置いている間に、そら豆をから取り出して皮を剥きます。（生のまま入れるのが気になる方は、サッと下茹でをして薄皮を剥いて入れて下さい。）

浸したお米にそら豆を入れます。 

お酒と塩を入れます。
ライスクッカーの使い方通りに、最初は強火にかけます。
湯気が出てきて、蓋がカタカタ鳴ってきたら火を弱火にします。

湯気もおさまり、そのまま少し蒸らせば。。。
色鮮やかなそら豆ご飯の完成ですっ！

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